• Jídlem a pitím

    Malajská kuchyně

    Malajská kuchyně Jihovýchodní Asie je země plná exotiky, pohádkově bílých písků a průzračného moře. Krajina si drží punc dokonalosti a je v kontrastu se sílou velkých metropolí, které poukazují na svoji slávu. Malajsie je krásná a kouzelná, hraje všemi barvami a chutná všemi chutěmi. Stejně jako její kuchyně. Jestliže se jedná o asijskou kuchyni, je více než jasné, že hlavními surovinami zde bude rýže, nudle, zelenina a řada omáček výrazných chutí. A protože Malajsie je mixem hned několika kuchyní, znalci budou klasická malajská jídla možná znát. Pod pokličkami v malajské kuchyni najdete výrazné prvky čínské, thajské indické a také indonéské kuchyně. A to je právě ten důvod, proč řada gurmánů…