• Jídlem a pitím

    Medvědí krev je lahodným vínem ideálním pro romantické večery ve dvou

    Medvědí krev je lahodným vínem ideálním pro romantické večery ve dvou Dlouhé večery již klepou na dveře a brzký stmívající se čas bude vybízet k příjemným posezením nejen v restauracích, ale i doma. Jestliže si chcete dopřát s partnerem chvíle romantiky, láhev dobrého a kvalitního vína navodí tu správnou atmosféru. Medvědí krev – oblíbené červené víno Milovníci a znalci vína budou jistě souhlasit, že jedním z velmi dobrých vín za cenově dostupnou cenu je tzv. Medvědí krev. Název poměrně chytlavý a rozporuplný, neboť si mnozí mohou představovat jeho původ ve spojitosti s medvědem. Tak to však není! Své kořeny má v Bulharsku, kdy bylo původně mešním vínem. Jeho dlouholetá tradice,…

  • Jídlem a pitím

    Albánská kuchyně

    Albánská kuchyně Malý stát na Balkáně byl po léta své existence neustále pod něčí nadvládou. Ať už to byli Řekové, Turci či Římané a další národy, vše to na malé a skromné zemičce zanechalo jisté známky. Albánci, jakoby se kvůli dlouholeté nadvládě jiných národů, báli být v jídle trochu kontroverzní a omezují se pouze na skutečně jednoduchá jídla, která převzala od okolních národů a která víceméně zjednodušila. Řada receptů z albánské tradiční kuchařky, je tak k nalezení mezi národními pokrmy Černé hory, Bulharska či Řecka. V Albánii si můžeme povšimnout hustým výskytem stád ovcí. A to je také nejčastěji připravované maso – jehněčí. Zajímavostí také je, že řada turistů a…