![Čokoládový dort](https://www.okouzli.cz/wp-content/uploads/cokoladovy-dort.jpg)
Čokoládový kořeněný dort bez mouky
Čokoládový kořeněný dort bez mouky
![Čokoládový dort Čokoládový dort](https://www.okouzli.cz/wp-content/uploads/cokoladovy-dort-300x224.jpg)
Máte-li doma mlsouna, potom byste mu mohly připravit tuto dobrotu.
Připravte si
- 150 g tmavé čokolády
- 150 g změklého másla
- 6 vajec
- 250 g moučkového cukru
- 100 g mletých mandlí
- 1 lžička vanilkové esence
- 1 lžička mleté skořice
- špetka mletého hřebíčku
- nastrouhaná kůra z bio citronu
- 4 lžíce rozpustné kávy
Postup přípravy
Předehřejeme si troubu na 180⁰. Čokoládu rozpustíme s máslem ve vodní lázni a necháme zchladnout. Vejce , cukr a vanilkové aroma vyšleháme do světlé pěny. Hmota zvětší objem. Do pěny opatrně vmícháme mleté mandle , skořici, hřebíček , nastrouhanou kůru a rozpustnou kávu. Nakonec vmícháme rozpuštěnou čokoládu.
Těsto vlijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180⁰ asi 40 min. Dort musí být pevný, ale uprostřed vláčný.
Podobné články
![](https://www.okouzli.cz/wp-content/uploads/1108673893_9d8ac7f150.jpg)
![](https://www.okouzli.cz/wp-content/uploads/302429641_0b5ddb078b.jpg)